Гуляем по «Динамо»: как москвичи развлекались в Петровском парке сто и двести лет назад
В программе жареные рябчики, цыганские романсы, ковер из цветов и ручной леопард
Сейчас окрестности станции «Динамо» — это новые ЖК, офисные «стекляшки» и гудящий Ленинградский проспект. Раньше здесь раздавался шум не с трибун стадиона, а из местных ресторанов: вслед за царскими праздниками в районе Петровского парка началась эпоха купеческих кутежей, которые нередко заканчивались приездом полиции. «Люмос» приглашает на прогулку по следам тусовщиков серебряного века.
Остановка первая. Петровский путевой дворец. Как в XVIII веке праздновали то, что Крым наш
Ленинградский проспект, 40
Фото: Олег Яковлев
Во-первых, непонятно, что значит «путевой». Во-вторых, причем тут Петр I? Он же не любил Москву. Разбираемся.
Дворец хоть и называется Петровским, не имеет к Петру I никакого отношения. Его построили только через 51 год после смерти императора для Екатерины II, а назвали Петровским потому, что эти земли ранее принадлежали Высоко-Петровскому монастырю. Ближайшее село — Петровское-Зыково.
Слово «путевой» указывает на функцию здания. Дворец был чем-то вроде гостиницы для императрицы и ее свиты. Царская процессия двигалась медленно, с частыми остановками, поэтому путь из Петербурга в Москву занимал 2-3 недели. Екатерина II распорядилась построить этот дворец в пригороде Москвы, чтобы она могла отдохнуть перед торжественным въездом в город и привести себя в порядок.
Фото: Олег Яковлев
Поводом для строительства стало радостное событие — победа России в войне с Турцией и присоединение Крыма. Подписание мирного договора в 1774 году решили отметить тематической вечеринкой. На Ходынском поле поставили павильоны в восточном стиле. Один из них назывался «Азов», другой — «Керчь», третий — «Таганрог». Вокруг расположились пышные декорации, изображавшие корабли, мельницы и даже реки юга России. Все это сопровождалось иллюминацией, а завершился праздник фейерверком. Екатерина была настолько впечатлена этим зрелищем, что распорядилась построить рядом с местом гуляний дворец именно с элементами восточного стиля. Архитектором стал Матвей Казаков (он известен еще проектами Большого Царицынского дворца и Сенатского дворца в Кремле, где сейчас расположена резиденция президента).
Дворец был готов к 1780 году. Екатерина останавливалась в нём дважды. А в 1796 году её сын Павел впервые остановился здесь перед своей коронацией. Его примеру последовали и другие цари. Но дворец принимал не только русских монархов: в 1812 году отсюда Наполеон смотрел на горящий город.
Фото: Олег Яковлев
В годы Первой мировой войны во дворце был госпиталь. После революции здание передали академии им. Н. Е. Жуковского, где учили будущих летчиков, а потом и космонавтов. Именно эту академию закончили Юрий Гагарин и Валентина Терешкова.
В конце 90-х дворец стал домом приемов мэрии Москвы. А сейчас в нем расположен бутик-отель. Кажется, история совершила круг, и путевой дворец снова используется по назначению, с той лишь разницей, что вместо императоров здесь принимают просто состоятельных гостей.
Петровский парк фактически стал парком развлечений. В XIX — начале XX вв. окрестности Петровского дворца облюбовали «дачники» — дворяне и недавно разбогатевшие купцы. Вслед за этой публикой пришли многочисленные рестораторы. В начале XX века здесь работали десятки питейных заведений на любой вкус и кошелек, а пройти через Петровский парк и остаться трезвым было почти невыполнимой задачей.
Посмотрим, что осталось от разгульной жизни тех лет. Дойдите по Ленинградскому проспекту до улицы Серегина и остановитесь там, где она пересекается с Красноармейской.
Остановка вторая. Ресторан «Эльдорадо»: кутежи с цыганами, море шампанского и стрельба
Красноармейская улица, 1
Фото: Олег Яковлев
Здание, которое сегодня занимает офис компании «Мечел», строилось для загородного ресторана «Эльдорадо». Его хозяином был Илья Скалкин — несколько лет он пел в московских ресторанах и руководил хором, пока не скопил денег на собственный бизнес.
Здание было деревянным, но уже к 1908 году Скалкин смог себе позволить перестроить его в камне. Изначально он заказал проект знаменитому архитектору Льву Кекушеву, который принимал участие в проектировании Ярославского вокзала. Но решил сэкономить. В итоге чертежи Кекушева немного изменил и реализовал другой, менее известный архитектор Николай Поликарпов.
Фото: Олег Яковлев
«Эльдорадо» славился выступлениями цыганских артистов — например, здесь пела Варвара Панина, талантом которой восхищались Блок и Куприн. Но современники вспоминали и о дебошах с разбитой посудой на тысячи рублей, и о том, что пол в «Эльдорадо» часто был залит шампанским. В дореволюционных газетах регулярно писали о стрельбе и драках в роскошных залах.
В годы Первой мировой тут, как и в Петровском дворце, работал госпиталь. Позже, в 1918 году, в одном из залов выступал с речью Ленин. Через год помещение бывшего ресторана занял Дом офицеров — он и работал тут до брежневских времен. Потом случился пожар, компания «Мечел» взяла здание на реставрацию и въехала туда.
Перейдите на другую сторону Красноармейской улицы и пройдите немного вперед, до дома №4.
Остановка третья. Ресторан «Аполло»: место с дурной славой и отличным бизнес-ланчем
Красноармейская улица, 4
Фото: Олег Яковлев
В здании с двумя шлемовидными куполами в начале XX века работал еще один ресторан, «Аполло». Как и «Эльдорадо», он принадлежал Скалкину, но был совсем не таким шикарным. Более того, среди москвичей «Аполло» пользовался откровенно дурной славой. Он располагался на самом краю Петровского парка — сюда шли не поесть и выпить, а обсудить дела без свидетелей. Для этого лучше всего подходил второй этаж: именно там располагались отдельные номера — ресторанные и гостиничные. А внизу работал буфет.
Вечером в «Аполло» устраивали так называемый концерт-монстр из 40 номеров в разных жанрах. Днем же ресторан пустовал. Чтобы исправить это, в «Аполло» начали подавать очень дешевые обеды — сегодня их назвали бы бизнес-ланчами. За 50 копеек гость получал суп, пирожки, стерлядь в вине, жареного рябчика с салатом и соленьями, артишоки, а потом и пунш глясе на десерт. Неизвестно, решила ли эта акция проблемы заведения, но комплексные обеды москвичи полюбили.
Фото: Олег Яковлев
После революции «Аполло» закрылся, а здание передали Центральному аэрохиммузею. Сейчас же там располагается Центральный дом авиации и космонавтики. В залах, где раньше выпивали купцы, сегодня можно увидеть скафандр, самолетный двигатель и даже кабину космического корабля.
Возвращайтесь на улицу Серегина и двигайтесь по ней до перекрестка с круговым движением и небольшой стелой по центру. Вам нужна крайняя правая парковая аллея.
Остановка четвертая. Вилла «Черный лебедь»: сумасшедшие вечеринки в саду
Нарышкинская аллея, д. 5, стр. 1
Фото: Олег Яковлев
Купцов-старообрядцев Рябушинских в Москве начала прошлого века знали хорошо. Они разбогатели на производстве хлопковых тканей и со временем построили настоящую бизнес-империю.
Николай Павлович Рябушинский, в отличие от своих братьев, семейным делом не интересовался. Он вращался в богемных кругах, дружил с художниками-символистами и мог подарить понравившейся актрисе драгоценности от Фаберже. За кутежи и тягу к роскоши его прозвали шалым. Чтобы не дать Николаю промотать фамильное состояние, братья даже оформили над ним опеку.
В 1905 году Николай продал свою долю в семейном бизнесе, окончательно отмежевавшись от родственников. А в 1909-м он начал строительство виллы в Петровском парке. Название «Черный лебедь» подчеркивает оригинальность здания и его владельца. Стилизованное изображение птицы украшало и классический фасад, и мебель в комнатах, и даже посуду.
Фото: Олег Яковлев
Во дворе хозяин собирался построить настоящий зверинец с тиграми и львами, но полиция запретила. Тем не менее современники вспоминали, что на цепи перед виллой Рябушинского сидел леопард.
В саду вокруг дома росли пальмы и орхидеи, тут же были искусственные гроты и скалы, работали фонтаны, а по праздникам все украшала сказочная иллюминация. О вечеринках, которые устраивал хозяин, ходили самые разные слухи. Их называли оргиями и «афинскими вечерами», рассказывали о реках шампанского, непристойных танцах в саду и тяжелом похмелье гостей наутро.
В конце концов Рябушинский проиграл виллу в карты своему другу Леону Манташеву, поэтому ее фронтон теперь украшает не черный лебедь, а вензель нового хозяина — «ЛМ». После революции в здание въехала ЧК, а сейчас тут обычный офис. От шикарных интерьеров виллы ничего не осталось.
Вернитесь к перекрестку со стелой и сверните направо, на Петровско-Разумовскую аллею. Идите по ней прямо вдоль парка. Вам нужно небольшое здание за забором — дом 12.
Остановка пятая. Ресторан «Мавритания»: дореволюционное «Депо»
Петровско-Разумовская аллея, дом 12а
Фото: Олег Яковлев
Двухэтажное здание светло-желтого цвета — все, что осталось от ресторана «Мавритания». Он принадлежал семье предпринимателей Натрускиных, которые держали еще заведения «Стрельна» и «Самарканд», расположенные по соседству. Московские гуляки серебряного века любили устраивать «бар-хоппинг», перемещаясь из одного ресторана в другой. В то время это называлось «ходить по всем церквам».
Ресторан состоял из целого комплекса зданий. Тут были павильоны, оформленные в русском, французском, японском и китайском стилях, так что «Мавританию» можно назвать бабушкой современных фуд-холлов. В комплекс также входили парковые гроты, сцена для выступлений и небольшой пруд, где гости купались в жаркие дни. На территории располагались собственные курятники и коровники — совсем как в нынешних фермерских заведениях. Впечатляла и двухэтажная кухня с большими окнами, через которые можно было следить за работой поваров.
Еще одной фишкой этого места был газон, похожий на пестрый восточный ковер. Специально отобранные растения поочередно цвели в течение нескольких месяцев, из-за чего «ковер» несколько раз за сезон менял узор. Фирменную смесь семян назвали в честь «Мавритании», а ее состав хранили в секрете.
Фото: Олег Яковлев
Ресторан засветился и в литературе. Правда, это была скорее антиреклама: именно здесь героиня романа Льва Толстого «Воскресение» Катюша Масловаслучайно отравила купца Смелькова, подсыпав ему слишком много снотворного.
Большинство построек ресторана были деревянными. Только в 1912 году разбогатевшие хозяева обновили «Мавританию». Тогда и появилось кирпичное здание, которое сохранилось до наших дней. Но перемены не успели окупиться — началась Первая мировая война, ввели сухой закон, что принесло ресторану большие убытки.
После революции на месте «Мавритании» открылся институт военной медицины, а в середине XX века здесь готовили собак к полетам в космос. Перед входом в здание есть памятник Лайке — первому живому существу с Земли, которое оказалось в космосе и погибло там. Это было в 1957 году, за три года до полета Белки и Стрелки.
«Мавритания» — финальная точка нашего маршрута. Отсюда недалеко до метро «Динамо». Если вы проголодались, зайдите в симпатичный ресторан Hamster неподалеку от главного входа на стадион. А просто перевести дух и полежать на вершине искусственного холма, глядя в небо, можно в Спортивном парке.